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Lauterjung Schlachtmesser-Set 3-tlg.
Das ideale Grundset für Metzger, Hausschlächter, Jäger und anspruchsvolle Hobbyköche.
Dieses dreiteilige Schlachtmesser-Set bietet Ihnen für jeden Arbeitsschritt das perfekt abgestimmte Werkzeug. Vom präzisen Ausbeinen bis hin zu sauberen Zerlege- und Stechschnitten – dieses Set kombiniert professionelle Klingenleistung mit maximalen Sicherheitsstandards. Geliefert in einer robusten Kunststoff-Messertasche sind Ihre Werkzeuge jederzeit geschützt, sicher verstaut und sofort einsatzbereit. Das Set beinhaltet im Detail:
1x Ausbeinmesser (13 cm Klinge, gebogen): Die ergonomisch geschwungene Klinge erlaubt ein extrem präzises, hautnahes Führen direkt am Knochen. Fleischverschnitt wird so auf ein Minimum reduziert. 1x Stechmesser (15 cm Klinge): Der kompakte Allrounder für präzise Schnitte, das Einstechen und die exakte Detailarbeit beim Zerlegen von Fleischstücken. 1x Stechmesser (18 cm Klinge): Die lange, stabile Klinge eignet sich hervorragend für tiefere Schnitte, das saubere Portionieren größerer Fleischmassen und schwere Zerlegearbeiten. Ihre Vorteile im Überblick:
Signalgelbe Sicherheitsgriffe: Die ergonomisch geformten Griffe sind in auffälligem Gelb gehalten. Das sorgt für maximale Sichtbarkeit und erhöht die Arbeitssicherheit in der Fleischerei erheblich. Kompromisslose Hygiene: Die Griffe sind nahtlos mit der Klinge verbunden, sodass sich keine Fleischreste oder Bakterien in Zwischenräumen absetzen können. Der verwendete Kunststoff ist absolut rutschfest – selbst mit feuchten oder fettigen Händen. Klingen aus Qualitäts-Edelstahl: Alle Klingen sind extrem scharf geschliffen, absolut rostfrei, schnitthaltig und widerstandsfähig gegen Flecksäuren. Inklusive praktischer Messertasche: Die widerstandsfähige Tasche aus abwaschbarem Kunststoff schützt die Klingen vor Beschädigungen und garantiert einen sicheren Transport sowie eine hygienische Lagerung.
100,97 €*
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Schneider - Schlachtmesser, Größe: 21 cm
Der Schneider - Schlachtmesser, Größe: 21 cm ist ein hochwertiges Produkt für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Küche, Buffetbereich und Catering. Gefertigt aus Edelstahl in gelb überzeugt das Produkt durch eine robuste, pflegeleichte und hygienische Ausführung, die für den täglichen Einsatz im gewerblichen Umfeld ausgelegt ist. Die vorhandenen Produktspezifikationen umfassen Klinge aus Edelstahl Klingenlänge: 210 mm gelber Griff Pflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet. Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlich aggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen. Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen und einem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneide geschont und bleibt länger scharf.. Besonders hervorzuheben sind ideal für das fachgerechte Zerlegen und Schlachten – ermöglicht kraftvolle, präzise Schnitte bei großen Fleischstücken, rutschfest und farbcodiert – unterstützt hygienisches Arbeiten nach HACCP-Standards und sorgt für klare Zuordnung im Arbeitsbereich, für den professionellen Einsatz geeignet – zur Erhaltung der Klingenschärfe wird die manuelle Reinigung empfohlen und langlebig, rostbeständig und schnitthaltig – optimal für den täglichen Einsatz in Schlachtereien, Metzgereien und Zerlegebetrieben. Die kompakten Produkt- und Verpackungsangaben (Länge 33 cm, Breite 2 cm, Höhe 2 cm und Gewicht 0.198 kg) erleichtern die Planung, Lagerung und den Einsatz am Arbeitsplatz. Damit eignet sich dieser Artikel als zuverlässige Lösung für den anspruchsvollen professionellen Gebrauch (MPN 268421).
21,27 €*
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Schneider - Schlachtmesser, Größe: 24 cmDer Schneider - Schlachtmesser, Größe: 24 cm ist ein hochwertiges Produkt für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Küche, Buffetbereich und Catering. Gefertigt aus Edelstahl in gelb überzeugt das Produkt durch eine robuste, pflegeleichte und hygienische Ausführung, die für den täglichen Einsatz im gewerblichen Umfeld ausgelegt ist. Die vorhandenen Produktspezifikationen umfassen Klinge aus Edelstahl Klingenlänge: 240 mm gelber Griff Pflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet. Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlich aggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen. Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen und einem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneide geschont und bleibt länger scharf.. Besonders hervorzuheben sind ideal für das professionelle Zerlegen großer Fleischstücke – ermöglicht kraftvolle, saubere Schnitte mit hoher Präzision, rutschfest und farbcodiert – unterstützt hygienisches Arbeiten nach HACCP-Standards und sorgt für klare Zuordnung im Arbeitsbereich, für den professionellen Einsatz geeignet – zur Erhaltung der Klingenschärfe wird die manuelle Reinigung empfohlen und robust, rostbeständig und schnitthaltig – optimal für den täglichen Einsatz in Schlachtereien, Metzgereien und Zerlegebetrieben. Die kompakten Produkt- und Verpackungsangaben (Länge 36 cm, Breite 2 cm, Höhe 2 cm und Gewicht 0.197 kg) erleichtern die Planung, Lagerung und den Einsatz am Arbeitsplatz. Damit eignet sich dieser Artikel als zuverlässige Lösung für den anspruchsvollen professionellen Gebrauch (MPN 268424).22,55 €*Versand: 6,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Beeketal Schlachtmesser Messer Fleischermesser Messerset BM7Beeketal Schlachtmesser Messer Fleischermesser Messerset BM7 NEU: Beeketal Messerset 7 tlg. Im Lieferumfang sind folgende Messer erhalten: Wetzstahl - GRATIS Schlachtmesser, gerade starr 17,5 cm Klinge Schlachtmesser, gerade starr 14,5 cm Klinge Stechmesser, gerade starr 16 cm Klinge Stechmesser, gerade starr 17 cm Klinge Ausbeinmesser, gebogen halbflexibel 14,5 cm Klinge Ausbeinmesser, gebogen halbflexibel 12,3 cm Klinge - Ideal für den Einsatz in Fleischereien, Großküchen oder den Hausgebrauch - Messerklinge aus Edelstahl 420 J 2 - Leichte Reinigung - Sichere Handhabung - Ergonomisch rutschfester geformter Griff NEU VON BEEKETAL: MESSERSET 7 tlg. Die Beeketal Schlachtmesser sind ideal geeignet für Fleischereien, Großküchen die Lebensmittelindustrie oder ebenfalls für den Hausgebrauch. Die Messerklinge ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und bietet eine optimale Schärfe und ein einwandfreies Schnittergebnis. Das Messer hat einen ergonomisch geformten Griff, dieser sorgt für ein sicheres und ermüdungsfreies Arbeiten.49,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
18 cm Supra Ambrogio Sanelli Schlachtmesser 5315.018
Eine speziell für den professionellen Einsatz entwickelte Messerserie: Klingen aus speziellem Nitro-B-Stickstoffstahl (1.4916) und ergonomische Sebs-Griffe. Die verwendeten Materialien sind sterilisierbar, korrosionsbeständig, hochtemperaturbeständig und entsprechen den aktuellen Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften. Die große Auswahl, die sichere Anwendung, das funktionale Design und das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis machen die Messer der Supra-Serie zu unverzichtbaren Werkzeugen für professionelle Anwender.
42,13 €*
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Lauterjung Schlachtmesser-Set 3-tlg.Das ideale Grundset für Metzger, Hausschlächter, Jäger und anspruchsvolle Hobbyköche. Dieses dreiteilige Schlachtmesser-Set bietet Ihnen für jeden Arbeitsschritt das perfekt abgestimmte Werkzeug. Vom präzisen Ausbeinen bis hin zu sauberen Zerlege- und Stechschnitten – dieses Set kombiniert professionelle Klingenleistung mit maximalen Sicherheitsstandards. Geliefert in einer robusten Kunststoff-Messertasche sind Ihre Werkzeuge jederzeit geschützt, sicher verstaut und sofort einsatzbereit. Das Set beinhaltet im Detail: 1x Ausbeinmesser (13 cm Klinge, gebogen): Die ergonomisch geschwungene Klinge erlaubt ein extrem präzises, hautnahes Führen direkt am Knochen. Fleischverschnitt wird so auf ein Minimum reduziert. 1x Stechmesser (15 cm Klinge): Der kompakte Allrounder für präzise Schnitte, das Einstechen und die exakte Detailarbeit beim Zerlegen von Fleischstücken. 1x Stechmesser (18 cm Klinge): Die lange, stabile Klinge eignet sich hervorragend für tiefere Schnitte, das saubere Portionieren größerer Fleischmassen und schwere Zerlegearbeiten. Ihre Vorteile im Überblick: Signalgelbe Sicherheitsgriffe: Die ergonomisch geformten Griffe sind in auffälligem Gelb gehalten. Das sorgt für maximale Sichtbarkeit und erhöht die Arbeitssicherheit in der Fleischerei erheblich. Kompromisslose Hygiene: Die Griffe sind nahtlos mit der Klinge verbunden, sodass sich keine Fleischreste oder Bakterien in Zwischenräumen absetzen können. Der verwendete Kunststoff ist absolut rutschfest – selbst mit feuchten oder fettigen Händen. Klingen aus Qualitäts-Edelstahl: Alle Klingen sind extrem scharf geschliffen, absolut rostfrei, schnitthaltig und widerstandsfähig gegen Flecksäuren. Inklusive praktischer Messertasche: Die widerstandsfähige Tasche aus abwaschbarem Kunststoff schützt die Klingen vor Beschädigungen und garantiert einen sicheren Transport sowie eine hygienische Lagerung.100,97 €*Versand: 6,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Schneider - Schlachtmesser, Größe: 21 cmDer Schneider - Schlachtmesser, Größe: 21 cm ist ein hochwertiges Produkt für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Küche, Buffetbereich und Catering. Gefertigt aus Edelstahl in gelb überzeugt das Produkt durch eine robuste, pflegeleichte und hygienische Ausführung, die für den täglichen Einsatz im gewerblichen Umfeld ausgelegt ist. Die vorhandenen Produktspezifikationen umfassen Klinge aus Edelstahl Klingenlänge: 210 mm gelber Griff Pflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet. Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlich aggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen. Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen und einem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneide geschont und bleibt länger scharf.. Besonders hervorzuheben sind ideal für das fachgerechte Zerlegen und Schlachten – ermöglicht kraftvolle, präzise Schnitte bei großen Fleischstücken, rutschfest und farbcodiert – unterstützt hygienisches Arbeiten nach HACCP-Standards und sorgt für klare Zuordnung im Arbeitsbereich, für den professionellen Einsatz geeignet – zur Erhaltung der Klingenschärfe wird die manuelle Reinigung empfohlen und langlebig, rostbeständig und schnitthaltig – optimal für den täglichen Einsatz in Schlachtereien, Metzgereien und Zerlegebetrieben. Die kompakten Produkt- und Verpackungsangaben (Länge 33 cm, Breite 2 cm, Höhe 2 cm und Gewicht 0.198 kg) erleichtern die Planung, Lagerung und den Einsatz am Arbeitsplatz. Damit eignet sich dieser Artikel als zuverlässige Lösung für den anspruchsvollen professionellen Gebrauch (MPN 268421).21,27 €*Versand: 6,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Schneider - Schlachtmesser, Größe: 24 cmDer Schneider - Schlachtmesser, Größe: 24 cm ist ein hochwertiges Produkt für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Küche, Buffetbereich und Catering. Gefertigt aus Edelstahl in gelb überzeugt das Produkt durch eine robuste, pflegeleichte und hygienische Ausführung, die für den täglichen Einsatz im gewerblichen Umfeld ausgelegt ist. Die vorhandenen Produktspezifikationen umfassen Klinge aus Edelstahl Klingenlänge: 240 mm gelber Griff Pflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet. Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlich aggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen. Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen und einem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneide geschont und bleibt länger scharf.. Besonders hervorzuheben sind ideal für das professionelle Zerlegen großer Fleischstücke – ermöglicht kraftvolle, saubere Schnitte mit hoher Präzision, rutschfest und farbcodiert – unterstützt hygienisches Arbeiten nach HACCP-Standards und sorgt für klare Zuordnung im Arbeitsbereich, für den professionellen Einsatz geeignet – zur Erhaltung der Klingenschärfe wird die manuelle Reinigung empfohlen und robust, rostbeständig und schnitthaltig – optimal für den täglichen Einsatz in Schlachtereien, Metzgereien und Zerlegebetrieben. Die kompakten Produkt- und Verpackungsangaben (Länge 36 cm, Breite 2 cm, Höhe 2 cm und Gewicht 0.197 kg) erleichtern die Planung, Lagerung und den Einsatz am Arbeitsplatz. Damit eignet sich dieser Artikel als zuverlässige Lösung für den anspruchsvollen professionellen Gebrauch (MPN 268424).22,55 €*Versand: 6,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Beeketal Schlachtmesser Messer Fleischermesser Messerset BM7Beeketal Schlachtmesser Messer Fleischermesser Messerset BM7 NEU: Beeketal Messerset 7 tlg. Im Lieferumfang sind folgende Messer erhalten: Wetzstahl - GRATIS Schlachtmesser, gerade starr 17,5 cm Klinge Schlachtmesser, gerade starr 14,5 cm Klinge Stechmesser, gerade starr 16 cm Klinge Stechmesser, gerade starr 17 cm Klinge Ausbeinmesser, gebogen halbflexibel 14,5 cm Klinge Ausbeinmesser, gebogen halbflexibel 12,3 cm Klinge - Ideal für den Einsatz in Fleischereien, Großküchen oder den Hausgebrauch - Messerklinge aus Edelstahl 420 J 2 - Leichte Reinigung - Sichere Handhabung - Ergonomisch rutschfester geformter Griff NEU VON BEEKETAL: MESSERSET 7 tlg. Die Beeketal Schlachtmesser sind ideal geeignet für Fleischereien, Großküchen die Lebensmittelindustrie oder ebenfalls für den Hausgebrauch. Die Messerklinge ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und bietet eine optimale Schärfe und ein einwandfreies Schnittergebnis. Das Messer hat einen ergonomisch geformten Griff, dieser sorgt für ein sicheres und ermüdungsfreies Arbeiten.49,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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